节假日大餐后，你是不是也常常觉得肚子胀得像个气球？去年中秋节，我吃到肚子快爆炸，奶奶给我泡了一杯陈皮茶，没想到胃一下子就舒服了！这就是‘陈皮’的神奇之处！今天，我就结合自己的亲身经历和科学知识，把陈皮的隐藏好处全部抖出来。
陈皮到底是什么？基础知识
陈皮是韩医中常用的干燥橘子皮，但可不是随便晒晒就行——得经过阳光充分晾晒才能最大化药效。在中医里，它是理气化痰的要药，作用于脾经和肺经，对消化和呼吸系统有奇效。
陈皮的3大核心功效
第一，温经散寒。陈皮性温，能驱散体内的寒气。如果你也像我一样手脚冰凉、经常胃痛，那陈皮茶简直就是你的‘续命水’。在公司空调一吹胃就疼，来杯陈皮茶立马舒服。
第二，行气化痰。对付饭后腹胀、胸闷特别管用。陈皮里的芳香成分能促进气机顺畅。我一个朋友长期腹胀，坚持喝陈皮茶后，症状明显改善。
第三，健脾和胃。消化不良、容易拉肚子的人可以试试。陈皮能祛湿温中，改善大便稀溏和食欲不振。去年我消化不良，去韩医诊所开的中药里就有陈皮，喝了一天胃就舒服多了。
陈皮遇上现代科学
陈皮的好处可是有科学依据的。它的主要成分橙皮苷有很强的抗氧化和抗炎作用。陈皮中的精油能刺激胃肠蠕动，稀释痰液。韩国研究还发现陈皮提取物有抗过敏和抗癌作用。这可不是民间偏方，而是科学认证的草药！
我的亲身体验
去年冬天我得了流感，咳得厉害还痰多，晚上根本睡不了。西药不管用，我就去了韩医诊所。医生开了含有陈皮的汤药。神奇的是，喝了几天痰就少了很多，咳嗽也轻了。陈皮把我肺里的湿痰都清走了。我身边好多朋友也受益了——一个同事以前严重晕车，现在出差前喝杯陈皮茶，感觉好多了。
喝陈皮的小贴士
最简单的方法就是泡茶。取3-5克干陈皮，用热水泡5分钟，加点蜂蜜调味。也可以把陈皮粉撒在油腻的菜里，解腻助消化。我经常在参鸡汤或蒸菜里放点陈皮。不过陈皮性温，体内有热或严重便秘的人别喝太多。一天一杯就行。
陈皮比你想象的厉害多了！橘子皮别再扔了，晒干用起来，健康会感谢你的！
